くらはしのお米

Rice with a Story
くらはしのお米


生産者が丹精込めて育てたお米です

「誰が、どこで、どのように育てたか」がわかるお米。特別栽培米・農薬不使用米をはじめ、生産者の顔が見えるお米を大切にしています。

お米は、産地や品種だけでなく、つくり手の想いや手間によっても味わいが変わります。だからこそ私たちは、米づくりに真摯に向き合う農家を訪ね、その想いとともにお米をお届けしています。

毎日の食卓に並ぶものだからこそ、安心で美味しいお米を。生産者とお客様をつなぐ架け橋でありたいと考えています。


精米したてのおいしさ

お米は、精米した瞬間から少しずつ風味が失われていくため、精米したてが最も美味しいといわれています。

くらはしでは、精米したてのお米をお渡ししています。お米本来の香りや甘みを、より美味しい状態でお楽しみください。


お好みに合わせて精米します

お米の美味しさは、精米度合いによっても変わります。玄米から白米まで7段階の精米に対応しています。

栄養をしっかり摂りたい方、食べやすさを重視したい方、それぞれの暮らしやお好みに合わせて精米いたします。ぜひ、ご自身にぴったりの美味しさを見つけてください。


選べる5段階の精米度白度

スクロールできます

玄米

食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富です。

三分づき

しっかりとした歯ごたえと、香ばしい風味です。

五分づき

胚芽や栄養成分を適度に残しています。

七分づき

ふっくらとして、続けやすい精米度です。

白米

一般的によく食べられる精米度です。


\ お気に入りのお米を見つけませんか?/


お米の選び方

もちもち・柔らかめ

水分が多く粘りがあるので、和食やそのまま食べる料理がおすすめです。

🍙 おにぎり(崩れにくい)
🍛 カレーライス(ルーとよく絡む)
🍚 丼もの(親子丼・牛丼など)

あっさり・硬め

粒立ちが良く、パラっと仕上げたい料理に向いています。

🥢 チャーハン
🍛 ドライカレー
🍱 お弁当(時間が経ってもべたつきにくい)

当店は、20歳未満への酒類販売はいたしません