くらはしオリジナル酒
Brewed With Nada
灘の蔵元とつくる
くらはしのオリジナル酒
蔵とともに、芦屋の一献を。
芦屋の風景を、お酒に。
くらはしでは、灘の酒蔵と協力しながら、オリジナルの日本酒を販売しています。長年親しまれている「芦屋川」をはじめ、芦屋の風景や文化をモチーフにしたお酒など、それぞれに個性のある商品をご用意しています。
店主も2ヶ月間にわたり酒造りに参加
くらはしのオリジナル酒は、芦屋川河口のすぐ西にある太田酒造千代田蔵の協力のもと製造されています。「芦屋川」の制作では、店主も毎朝5時に蔵へ通い、 蔵人の皆さまとともに製造工程を学びながら商品づくりに関わりました。
商品紹介
芦屋川 純米酒
当店限定 オリジナル清酒
原料米：兵庫県産米
精米歩合：60%
アルコール度数：15度
日本酒度：+3
酸度：1.9
内容量：1.8L／720ml
発売から27年、当店オリジナル清酒。
味わいはやや辛口でほど良い酸味ですっきりとしています。
芦屋川 本醸造
当店限定 オリジナル清酒
原料米：兵庫県産米
精米歩合：70%
アルコール度数：15度
日本酒度：+1
酸度：2
内容量：720ml
発売から27年、当店オリジナル清酒。
こちらは、中口で燗酒にしても大変飲みやすい味わいです。
打出乃小槌 純米吟醸 生原酒
芦屋の酒販店有志5店舗のみのオリジナル清酒
蔵元：太田酒造㈱千代田蔵
原料米：山田錦
精米歩合：50%
アルコール度数：15度
日本酒度：+2
酸度：1.7
内容量：720ml
芦屋に残る「打出の小槌」伝説にちなんで名付けました。兵庫県産山田錦を使った香り高くすいすい飲めるお酒です。
このお酒を飲んで「ひと時でも楽しい夢を見てほしいね。」とメンバーで試飲しながら願ったお酒です。
芦屋美人 山廃仕込み 本醸造酒
芦屋の酒販店有志5店舗のみのオリジナル清酒
蔵元：太田酒造㈱千代田蔵
原料米：兵庫県産米
精米歩合：70%
アルコール度数：15度
日本酒度：+2
酸度：2.0
内容量：720ml
芦屋のオリジナル清酒は冷や冷酒として楽しんで頂くものが多いので、一つくらいはお燗にして楽しんで頂けるようにと山廃仕込みの味わい深いお酒を選びました。
冷ではきりっとしてますが、燗にすると口当たりは優しくなり色んな味わいが拡がりるところが「芦屋美人」と名付けた所以です。
芦屋生まれ 本醸造
芦屋小売酒販組合加盟店でのみ販売のオリジナル清酒
蔵元：太田酒造㈱千代田蔵
原料米：兵庫県産米
精米歩合：70%
アルコール度数：15度
日本酒度：+2
酸度：1.9
内容量：720ml
芦屋川河口近くの芦屋公園の松並木をラベルに表しました。飲みやすいようにほのかに甘さも感じられる中口タイプです。
芦屋育ち 純米吟醸
芦屋小売酒販組合加盟店でのみ販売のオリジナル清酒
蔵元：太田酒造㈱千代田蔵
原料米：兵庫県産米
精米歩合：60%
アルコール度数：15度
日本酒度：+3
酸度：1.9
内容量：720ml
芦屋警察署北に有る芦屋カトリック教会をラベルに表しました。どなたにも好まれるようすっきりとしたやや辛口のお酒です。
